ラーメンマン 飯テロ

【一宮】ベトコンラーメン新京 本店【飯テロ】

投稿日:2017年12月5日 更新日:

 

1969年から続く、ベトコンラーメン発祥の地でございます。

 

ベトコンラーメン『新京』本店

結構わかりにくいところにあります。

 

愛知県一宮市松島町5

営業時間

[月・水・木・日]
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~21:30
[金・土・祝前日]
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~22:30
日曜営業

火曜定休

駐車場あります。

 

やっぱりベトコンラーメン発祥の店だけあって
他のバリエーションもありますが、

ベトコンラーメン専門店ではないので、
普通に中華料理屋のサイドメニューもあります。

店内は
ちょっと狭めでいい感じですね。

こーゆー「隠れ家」的な店、大好きです(´∀`*)

と、いうことで
さっそく頂いてみようと思います。

初見の私のオーダーはもちろん

普通のベトコンラーメンLで!

じゃーん!(´∀`*)

ちょっとした二郎系だなと思ってしまった。

にんにくのいい香りがしてきますよ!

いただきます!

 

野菜はもやしがメインで
ニラと少々の肉が入っております。

辛めのスープと相性抜群ですね
野菜もシャキシャキで美味い!

 

麺は王道の
「昔ながらの中華そば」的な

つるつるとした中細麺ですね

歯応えもいいので
どんだけでも食べられる錯覚に陥ります。

でもこれはなんと言っても
スープがヤバイですね。

 

鶏ガラ豚骨の醤油ベースですが、
コクがあり、ピリピリした刺激もありつつ

「大衆食」のくくりからは一線を越えた
上品さみたいなのが伺えます。

研究に研究を重ねたのか、偶然なのか
こんな繊細な味のするスープは初めてですね。

これは衝撃的でした。

特大盛りサイズでも物足らないんじゃないかと思うくらい
美味しかったです。

ここはまた必ず来ます!

ご馳走様でした!

 

食後のデザートはこれで。 ←

いい夜を。

Follow me!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-ラーメンマン, 飯テロ

執筆者:

関連記事

no image

【中華そば】 屋台屋 【飯テロ】

スーパームーンがてら雨の中ラーメン食べてきました。 地元では知る人ぞ知る屋台屋ラーメン。 通称「平高ラーメン」です。 見るからに屋台ですね。 屋台屋 a.k.a 平高ラーメン。 もともとは平和高校があ …

no image

【二郎系】 二家風亭麺楽 【飯テロ】

今年2月にオープンした 二郎系ラーメン食べに行ってきましたよ。 Jiro’s 結成記念。 二家風亭麺楽。 ニカフウテイメンラク と読みます。 大将は元落語家さんかな?それっぽい方でしたが。 …

no image

【飯テロ】蒙古タンメン中本「北極ラーメン」

やっと憧れのアレを食べれましたよ。 蒙古タンメン中本「北極ラーメン」 東京に本店を構え全国のセブンイレブンでカップ麺を展開する超人気店の1品です。 私もよく近所のセブンイレブンで蒙古タンメンを買ってき …

no image

【二郎系】 極太濁流ラーメン ロッキー 【飯テロ】

高カロリー万歳。 Jiro’s出撃! 土曜の夜遊びに向けてスタミナ付けます金曜の昼時はすげえ人でした。 「餌」の看板が目印です。(目印にならんけど 極太濁流ラーメン「ロッキー」 11:00 …

no image

【クッキングバカ】 しいたけのつけ麺 【飯テロ】

しいたけを育て初めて2~3週間 アホみたいに採れて食べきれません。 もりのしいたけ農園おすすめです。キノコ好きなら。 関連記事:ガーデニング・ガーディアン・フォレスト しいたけのつけ麺。 二郎に行きた …