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無駄に早起きなおじさんが暴走するブログ

テキトーお料理教室 飯テロ

葉大根が採れたので「葉大根のふりかけ」なるものを作ってみた

投稿日:

 

おじさんクッキング。

 

葉大根のふりかけ

まあ、「クックパッド」見ながらテキトーに作ったんだけども。

 

プランターで育ててた「葉大根」がたくさん採れたので、「葉大根のふりかけ」を作ってみようと思います!

 

使うのはこちら!

ごま油・かつおぶし・しらす・ごまです。

 

まあ、家にあったのをテキトーに入れていくスタイルです。いつものやつだな!(´∀`*)

あとは醤油、塩くらいですかね。

 

それでは、いってみましょう。

 

とりあえず、水洗い。この時に塩もみしてもいいかもめ。

私はしてません。ええ。めんどくさくて。

 

食べやすい大きさ(テキトーとも言う)にカット。

 

ふむふむ。これくらいの量なら、ごま油が大さじ一杯の…

 

どーん!(´∀`*)

全部入れたったったったwwwwww

 

味付けは塩と醤油のみ。ちょい濃いめの味になるように入れます。

テキトーに作るなら味見必須です。 ←経験談

 

じゃーん!(´∀`*)

自分で育てて自分で料理したものがマズイわけがないんですよ。

 

それでは、いただきます!

 

うすっ。 ←

 

と、いうことで調味料を足して作り直したら美味しくなりましたとさ!

 

やべーやべー

 

おれん家にミシュラン来てまうわー(; ・`д・´)タノムワー

 

以上、おじさんテキトークッキングでした。

 

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-テキトーお料理教室, 飯テロ

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