マジか。なんという・・・

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「 テキトーお料理教室 」 一覧

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クッキング・バカ vol,2 ~おじさんのほどほど感が溢れるパスタ~

「調理」は、革命だ。 人間は太古より火の扱いを覚え「料理」というイノベーションを起こしました。 ということで 独身のおじさんが日曜日の昼間にしょっちゅう食べてる物を (誰も得しない)写真付きでレシピを …

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【クッキングバカ】 しいたけのつけ麺 【飯テロ】

しいたけを育て初めて2~3週間 アホみたいに採れて食べきれません。 もりのしいたけ農園おすすめです。キノコ好きなら。 関連記事:ガーデニング・ガーディアン・フォレスト しいたけのつけ麺。 二郎に行きた …

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しいたけたっぷりの味噌煮込みうどん

こはるたいむ。に癒される@derakoutaですこんばんは。 バンバン採れるのでバンバン食べて行きますよー! 関連記事:ガーデニング・ガーディアン・フォレスト しいたけたっぷりの味噌煮込みうどん。 愛 …

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【クッキング・バカ】 しいたけの炊き込みご飯 【飯テロ】

これももちろん 炊き込みますよね。 もりのしいたけ農園で栽培した 採れたてを頂きます! しいたけの炊き込みご飯。 きのこ類は水洗いすると香りが飛んでしまうので かさの部分だけを水布巾で軽く拭きます。 …

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間引きしたほうれんそうの新芽を食べてみる

この前新芽が密集したほうれんそうを間引きしまして これが こうですからね。 改めて見ると結構引っ込ぬいたなー。我ながら。 眉毛を抜いてるうちに無くなる人の気持ちが解るわ。 もちろんポイ捨てするわけもな …